廚房久久才會出現的希臘菜~慕莎卡(Moussaka)外貌酷像義大利千層面，只是沒有麵在裡面，為希臘傳統羊肉料理，因食材最常使用到羊肉，又稱羊肉派。烹調時將碎羊肉、茄子及蕃茄層層疊上，加上派皮與Feta起司烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。
希臘的生活絕對少不了乳酪，而世界知名的Feta起司，可說已成為羊奶起司的代名詞，希臘人平日的餐食，從開胃菜、主菜到點心，幾乎皆可見Feta起司的蹤影。
希臘加入歐盟之後在2002年Feta乳酪受到歐盟P.D.O法定原產地認證保護，必須以傳統製法及原料生產才能稱作Feta乳酪，依據PDO的規定，Feta只能是採用綿羊乳、山羊乳或兩者混合製成的，並且產區限定在Macedonia, Thrace, Epirus, Thessaly, Sterea Ellada, Peloponnesus,Mytilini等地的山區。