已故的黑猩猩研究者珍古德博士曾說:「每個人一天有三次機會改變世界。」選擇吃什麼,就是選擇支持誰的生活方式。
秋風起,菱香滿田。

沿著台1線省道,官田的菱角田正迎來採收季。水面上映著農人彎腰的身影,也倒映著悠遊的水雉。臺南官田,是全臺最重要的菱角產區。全臺415公頃的菱角田,有97%都在這裡。每一顆紅潤飽滿的「紅元寶」,都是秋天最溫柔的滋味。

友善濕地 × 雙標章的堅持
『綠寶田農場』目前契作的有11位農友,共5公頃田區,以「綠保標章」與「濕地標章」雙重認證為榮。在這裡,田間不用化學農藥與除草劑,讓生態用自己的節奏修復平衡。

田裡常見50~60隻水雉輕踏菱波,全臺南的水雉族群,也因此增加到3030隻。這樣的共榮畫面,是農業與生態最美的對話。
一起支持三生共榮的里山生活,您的每一次訂購,都是給友善農民最實際的鼓勵與力量。
菱角仁(硬)|200公克/$120
成熟菱角,澱粉質高、口感鬆軟,適合煮湯或燉煮,約煮30–40分鐘。
菱角仁(軟)|300公克/$120
嫩菱角,口感細緻,適合菱角飯或稀飯,約煮10–20分鐘。
滿$2000免運
